방석파전 - "만천 막국수" (춘천)

<방석파전 - "만천 막국수" (춘천)> - 2007.10.06.>

(*) 네이버 블로그의 글들을 티스토리로 옮기는 중인데, 작년 가을에 썼던 글입니다.

이번 주말에 SBS "생활의 달인"이라는 프로그램에 소개되었던 방석파전집에 다녀왔습니다.

네이버에서 "방석파전", "생활의달인"을 키워드로 찾으면 전화번호(033-241-6714)를 알 수 있고, Navigator로 찾아가려면 "만천초등학교"를 목적지로 찾아가면 됩니다.

"방석파전" - 말 그대로 엄청난 재료가 들어간다고 합니다.  파 1단 반, 오징어 2마리, 홍합 56개, 새우 30마리, 풋고추 15개, 붉은 고추 15개.  지름 30cm 정도의 파전이 나왔습니다.  재료가 풍부하게 들어가서 맛이 아주 좋은데, 양이 4인분 정도는 되는 것 같습니다.  둘이서 결국 다 먹지 못하고, 반은 싸가지고 왔습니다.

벽에는 방송 내용을 알리는 액자가 걸려있습니다.

막국수도 하나 시켜봤는데 파전만은 못한 것 같습니다.  음식 주문받는 아주머니는 떡만두국을 추천해줬는데, 양이 너무 많을 것 같아서 시키지는 않았습니다.

벽에 붙어 있는 메뉴판입니다.

식당 입구의 모습입니다.  보기에는 상당히 허름해 보이는데, 방석파전으로 방송을 타서 그런지 주차장으로 차들이 계속 들어오더군요.